Gästkrönika P3: pappaveto
Nix | March 20, 2010Som ni vet är näringsintag och envishet två väldigt viktiga parametrar för att lyckas med ett marathonlopp (och -träning). Jag, P3 kommer således att bli en ytterst framgångsrik löpare, med tanke på mitt utmärkta val av frukost:
- Kolhydrater, för att fylla på depåerna: äppeljuice
- Fett och lite proteiner från vaniljyoghurt
- Ytterligare proteiner för att säkra musklernas återhämtning: ett skivat hårdkokt ägg
- Salt, för att inte lakas ur: en klick med kaviar
De sista tre ingridienserna blandar man i en skål och…
- Nej P! Nej! Du får inte blanda det där. Det blir asäckligt!
Det sistnämda var pappa som vrålade. Han pratade om “pappaveto”.
För er som undrar vad pappaveto innebär så är det de där gångerna när de tar undan alla grejer från utanför mitt räckhåll, tjafsar i tio minuter och sedan resignerat ger upp och låter mig få som jag vill.
Jag fick blanda. Jag åt upp alltihop.
Var det någon som sa att envis var en bra egenskap?
Powered by FireStats
P:
I och med att du troligtvis inte var med på kostföreläsningen
med TSM men ändå redan verkar ha förstått kostens betydelse
för att lyckas med ett marathonlopp (och -träning) hoppas jag
att Nix kan läsa för dig några minnesanteckningar därifrån:
http://www.funbeat.se/blogs/archive.aspx?PersonID=175084&Year=2010&Month=3
och se att :
”
Matsmältningssystem:
Tugga!! Enzymer i saliven byter ner maten redan i munnen.
Ta ej mat med fiber om man skall ut och springa.
”
dvs att upptaget av näringsämnen i maten underlättas om
maten är blandad/finfördelad/körd i mixer och vältuggad
i stället för att passera rakt igenom mun,mage och tarmar
i icke finfördelad form och orsaka förstoppningar,
magproblem,cancer,,, etc. …
PS
När du blir lite större kanske du börjar fundera på och
springa lite längre lopp än marathon som Andreas Falk gör:
http://www.andreasfalk.se
DS
Han hälsar: “bara jag är snabbare än pappa så…”
Hej P3. Konstig smak du har. Jag vill att varje mat ska ligga på sin plats, helst utan att nudda varandra. När min farfar häller häller såsen PÅ spagettin, vrålar jag “INTE BLANDA”. Då säger min farfar: “Okej, okej”, och äter upp det äckliga gägget själv och ger mig ny spagetti och lägger såsen bröve så som jag vill ha den. Ville bara säga det.
E2: Du behöver väl inte lära honom farfarveto också…
Blanda är det bara han själv som får göra – gud nåde oss andra om vi gör det!
Hur smakade det då? Var det gott?
Provade imorse igen. Lämnade. Inte lika gott med jorddgubbar – tydligen.